O Campo de Férias que o Ginásio dedica anualmente ao Remo é muito mais do que a simples aprendizagem da modalidade, pois inclui sempre outras actividades culturais e recreativas.
Este ano a Junta de Freguesia de Vila Verde, na pessoa do seu Presidente, Vítor Alemão, recebeu de braços abertos os jovens participantes do Remo nas Férias.
Não houve remo mas houve todo um programa à volta do processo de fabrico artesanal do pão e da boroa.
Subir ao Cabeço dos Moinhos, apreciar uma vista maravilhosa sobre o Mondego, colocar o velame no moinho, orientá-lo para o vento, colocar o milho na tremonha, ver a farinha a sair e isto tudo sobre a orientação do Sr. António, o moleiro, descer até aos estaleiros da Junta de Freguesia e meter verdadeiramente a mão na massa sob a mestria do padeiro Henrique Pinto, coadjuvado pela Dona Olívia, ajudar a fazer o pão com chouriço e as ferraduras e, finalmente, comer de tudo incluindo broa também cozida no dia, acompanhada de febras grelhadas pelo Presidente e até umas sardinhas assadas, só podia resultar num dia excelente.

Última actualização: 17.08.2015 pelas 15:49:09